Quelle boisson avec un hamburger ?
Dans sa forme traditionnelle, le burger est composé du pain, de la viande de bœuf haché, du fromage et de la sauce. Mais il se décline aujourd’hui à l’infini, avec des ingrédients très variés selon les spécialités. Si le jus de fruit et la bière sont les boissons les plus prisées pour accompagner cet aliment, le vin constitue aussi un excellent choix. Mais l’accord devra alors tenir compte de l’ingrédient qui compose le hamburger. Voici quelques idées pour un bon accord burger et vin. Le burger classique Le goût prononcé du steak haché et la sauce légèrement sucrée font du hamburger un...